Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen
Gazpacho für warme Spätsommertage

Zutaten:
Für 6–8 Personen
800 g frische, reife Tomaten (oder 400 g Tomaten und 1 Dose San-Marzano-Tomaten)
1 Zwiebel
2 Paprika
½ Salatgurke
2 Knoblauchzehen
2 Zweiglein Basilikum
2 Sc