Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen
Orientalische Aufstriche
Zutaten:
Für den Dattelaufstrich
6–8 Datteln
1 Handvoll frische Petersilie
2 Frühlingszwiebeln
200 g Doppelrahmfrischkäse
Salz und Pfeffer
etwas Honig
1 Spritzer Zitronensaft
etwas Olivenöl
1 Handvoll Granatapfelkerne
zum Servieren
Granatapfelkerne, frisch ge