Beerentörtchen mit Oberscreme

Zutaten:

Für zwei 20-Zentimeter-Tortenformen

3 große Eier

130 g Kristallzucker

1 Prise Salz

1 Esslöffel Vanillezucker

125 ml Öl

150 g Kuchenmehl

1 Teelöffel Backpulver

500 g gemischte Beeren (

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