Samstagsrezept und Kreativ-Werkstatt
Von Jasmine Hörhager
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Apfelküachlemit knusprigemBierteig
Diese süße Köstlichkeit schmeckt zu dieser Jahreszeit am besten.
Jasmine Hörhager
Zubereitung:
Die Äpfel schälen, mit einem Entkerner das Gehäuse ausstechen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Dann sollte man die Äpfel gleich mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
Die Zutaten vom Bierteig, außer das Eiweiß, zu einem dickflüssigen Teig rühren. Das Eiweiß mit