Kichererbsentopf

Zutaten für 4 Personen.

2 Melanzani, 4 Knoblauchzehen,

2 Dosen Kichererbsen, 1 B. Frühlingszwiebeln,

2 Dosen Paradeiser, 4 getrocknete Paradeiser in Öl, Zucker, Olivenöl, 15 dag Ziegenfrischkäse oder Brimsen, Chiliflocken, Petersilie, Salz, Pfeffer

Zubereitung.