Gasthaus Troicher feiert 50-Jahr-Jubiläum

Gastronom Mansuet Troicher über die Entstehung des elterlichen Betriebs, Herausforderungen und die ausgefallensten Kreationen aus seiner Küche.

Der Betrieb und das Kochen sind mein Leben und ich bin sehr stolz darauf, dass mich das auch heute noch immer so erfüllt“, sagt Mansuet Troicher. Seit g