Die Zahl der Milchviehbetriebe sinkt, aber mit Technologie und Nischenprodukten behaupten sie sich auf dem globalen Markt.
„Der Preis gefällt uns natürlich nicht“
Die Zahl der Milchviehbetriebe sinkt, aber mit Technologie und Nischenprodukten behaupten sie sich auf dem globalen Markt.
Der Weltmilchtag am 1. Juni wird in der Branche nicht überschäumend gefeiert werden. Denn sie ist – wieder einmal – unter Druck. Der Milchprei