Lebensmittel: Ärger um Begriffe

„Vegan“, „Bio“, „Gesund“ – die Werbeaufschriften auf Lebensmitteln versprechen viel, das oft nicht gehalten werden kann. In der EU gibt es einen Rechtsrahmen und Kennzeichnungsvorschriften, doch bei Kontrolle und Umsetzung gibt es noch Luft nach oben, stellte der EU-Rechnungshof nun fest. Im Sinne