Haialarm auf dem Teller
Heute ist Tag des Haies. In Urlaubsregionen wird immer öfter Haifisch statt Schwertfisch serviert, Kunden wissen davon oft nichts.
Von Tobias Kurakin
Mehr als 18 Millionen Haie und Rochen werden jährlich in EU-Gewässern gefischt – gezielt oder als Beifang. Oft landen diese in der Folge auf den Tellern von Touristinnen und Touristen – ohne dass diese wissen, was ihnen aufgetischt wird. Der World Wildlife Fund (WWF) warnt davor, d