Lauch selbst im Garten anbauen

Schnittlauch ist nicht nur gut zum Kochen – seine essbaren Blüten locken im Frühling zahlreiche Insekten an.

Der Lauch oder Porree (Allium porrum) stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Er war schon im alten Ägypten ein beliebtes Gemüse, der römische Kaiser Nero soll täglich Lauch gegessen

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