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30. März 2025

Vergessenes Gemüse wiederentdeckt

Die Petersilienwurzel ist reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitamin C.⇒SHUTterstock
Die Petersilienwurzel ist reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitamin C.

⇒SHUTterstock

Im Gemüsegarten wird jetzt schon wieder gepflanzt. Wie wäre es, etwas Neues auszuprobieren? Guter Heinrich, Mairübchen und Petersilienwurzel – mit diesen alten Sorten kommt neuer Schwung ins Gemüsebeet

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