Die Blüte entscheidet über die Ernte

Wenn Äpfel, Birnen und Kirschen im Frühjahr blühen, können Kälte und Regen die Ernte gefährden. Aber auch die falsche Sortenwahl kann dazu führen, dass der Obstteller leer bleibt.
Von Moritz Moser
moritz.moser@neue.at
Wenn an diesem Wochenende die Sonne zumindest zeitweise herausschaut, tut sie das zum richtigen Zeitpunkt. Denn wenn die Obstbäume blühen, ohne dass die Temperaturen auf das für Bienen und Hummeln richtige Niveau steigen, leidet deren Befruchtung. Um diese zu förd