Beeren einmal komplett anders
Links: Maibeeren, Unten: Josta- Früchte, Rechts: die Bergfeige.
Das Sortiment an verschiedenen Beeren ist in den vergangenen Jahren immer größer geworden. Haskapbeere, Jostabeere und die Bergfeigen erobern längst die heimischen Gärten.
Von Thomas Winder
Beerensträucher für kleine Gärten liefern schmackhafte Früchte. Bekannt sind Johannisbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren. In den vergangenen Jahren wurde das Angebot stetig ausgeweitet. Robuste Haskapbeeren fassen langsam Fuß, und auch die markant schmecken