Ein Bauerngarten als Zeichen der Vielfalt
Die Gärten können auch als Erholungsraum dienen (unten) Rammel (6)
Früher wie heute werden die Nutzgärten für Kräuter, Gemüse, Blumen und Beeren verwendet. Ein gesundes Nebeneinander verschiedenster Pflanzen.
Von Siegfried Haller
Wer kennt sie nicht, die schönen bunten Nutzgärten früherer Zeit? Sie waren eine Kombination aus Blumen und Gemüse, durchwachsen mit verschiedenen Heil- und Küchenkräutern, oft noch flankiert von Obstgehölzen. Von der Bäuerin liebevoll gepflegt, waren sie nicht nur etwas für das