Kochen mit Ulrike Hagen
Knusper-Kräcker
Die Kräcker schmecken pur oder auch mit Aufstrich. Ulrike Hagen
Knusper-Kräcker:
Ob die knusprigen Fladen als Kräcker serviert werden oder einfach als Knäckebrot, bleibt jedem selbst überlassen. Dazu wird das backblechgroße Stück einfach in kleinere oder größere Stücke gebrochen.
Für ein Backblech
75 g Sonnenblumenkerne
75 g Sesamkörner
75 g Leinsamen
120 g Maismehl (