Selbstversorgung
Alte und neue Gemüsesorten wieder verstärkt angebaut
Der Paradiesapfel alias Tomate, von Kolumbus mitgebracht, ist das erklärte Lieblingsgemüse der Österreicher.
Die Pflege: Tomaten benötigen einen vor Regen geschützten Standort. Bioerde verwenden, dazu Hornspäne (eine Handvoll pro Pflanze) und einen stabilen Tomatenstab. Pflanzen immer locker aufbinde