Das Strauchbasilikum „African Blue“ verfeinert Geflügel, Pasta oder Pesto mit einer würzigen Note. Harald Rammel (3)
Basilikum gilt als eines der beliebtesten Küchenkräuter überhaupt. „African Blue“ ist vielseitig einsetzbar.
Von Georg Hürlimann
Wer zurzeit auf das Thermometer schaut, glaubt kaum, dass in wenigen Tagen Pflanzen und Blumen im Garten erblühen werden. Bei den frostigen Temparaturen ist im Moment bei den wärmeliebenden Exemplaren besondere Vorsicht angebracht – so auch der Blumenempfehlung 2017, dem Strauch-B