Rezept Babka mit Nüssen
Zutaten: 500 g Mehl, 1 TL Salz, 1 Trockengerm, 100 ml zimmerwarme Milch, 1 TL Zucker, 1/8 Butter, 100 g Zucker, 4 Eier, 1 P. Vanillezucker, Schale von 1 unbehandelten Zitrone; für die Nussmasse: 250 g geriebene Wal- oder Haselnüsse, 2 EL Honig, 1 EL Staubzucker, 150–200 ml Milch, 40 g Butter, 1–2 EL