Luftiger Genuss: Salzburger Nockerl
Manchmal darf es etwas mehr sein: So gelingt „süße Luft“ aus wenigen Zutaten.
Eine Belohnung hat man sich dieser Tage verdient. Und weil sich aus nur wenigen Zutaten kaum mehr Nachspeise herausholen lässt, müssen es Salzburger Nockerl sein. Vom richtigen Rezept hängt es ab, ob die luftige Nachbildung der drei verschneiten Salzburger Hausberge – Mönchsberg, Kapuziner- und Gais