Joghurteis-Cookies mit gerösteten Kirschen

Zutaten: 1 P. Lieblingskekse (nicht zu dünn), ½ l griechisches Joghurt, 1 EL Zitronensaft, 200 g Obers, Honig nach Geschmack, 250 g Kirschen, 2 TL Speisestärke, 120–160 g Zucker, je nach Süße der Früchte

Zubereitung: Den Ofen auf 200 Grad vorheizen, die Kirschen entstielen, entsteinen und mit Zucker