Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen
Hausgemachte Vollkornbrötchen
Zutaten:
Für 10–12 Brötchen
600 g Weizen- oder Dinkelvollkornmehl
2 Esslöffel Sesam
2 Esslöffel Leinsamen
2 Esslöffel Schwarzkümmel
2 Teelöffel Salz
400 ml lauw
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