Ein Pakt gegen die Verschwendung
Die großen Handelskonzerne wollen die Zahl der weggeworfenen Lebensmittel bis 2030 halbieren. Aber auch der Konsument hat viel in der Hand.
Von Claudia Haase
Das ganze Netz mit einer schimmeligen Orange landet in der riesigen Mülltonne, auch die zwei gatschigen Pfirsiche werden nicht händisch aus der Plastiktasse sortiert, alles wandert gleich hinterher in den Kübel. Alltag in jedem Supermarkt. „Können Sie die nicht auspacken?“, fragt ei