Keine Kurzarbeit für Milchkühe
Kühe produzierten auch in der Corona-Krise weiter Milch. Die Molkereien stellten ihre Produktion teilweise um. Hartinger
Österreichische Molkereivertreter ziehen nach dem Corona-Jahr Bilanz. Schließungen in Gastronomie und Tourismus trüben die Bilanz.
Die heimischen Molkereien sind auf eine ganz eigene Weise von der Corona-Krise betroffen. Einerseits haben sie riesige Einbrüche wegen des Dauer-Lockdowns in Gastronomie und Hotellerie zu verzeichnen. Andererseits werden für die Verpflegung zu Hause deutlich mehr Milchprodukte in Supermärkten abgese