Restaurant wird zur Suppenküche

Gratis-Essen gibt es nachts in einem kleinen Lokal in den Vereinigten Arabischen Emiraten für Menschen, die ihren Job verloren haben.

Wenn andere Gaststätten am Abend schließen, gibt es im Restaurant Biryani Spot am Rande von Dubai noch mal alle Hände voll zu tun. Die Köche sammeln Gerichte, die in der Küche übrig geblieben sind, und andere Mitarbeiter verpacken sie zum Mitnehmen – Reis, Curry-Hühnchen und Dal etwa, einen würzigen

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