„Guter Wein ist, wenn man sich daran erinnert“

Bereits vor einem Monat hat das „Weinstein ­Finewine“ nach Hohenems expandiert. In der Vinothek gibt es ausgewählte Weine, Beratung und kulinarische Happen.

Von Laura Schwärzler

laura.schwaerzler@neue.at

In der Vinothek „Weinstein Finewine“ in Hohenems wird der Spieß umgedreht: Der Wein fungiert dort nicht einfach nur als Begleiter zu einem großen Menü wie in einem Restaurant. Stattdessen steht dort der Weingenuss im Vordergrund. Hungrig bleibt beim Besuc

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