Gastro-Tipp
Masala Kitchen
Von Melanie Matt
melanie.matt@russmedia.com
Ein Stückchen Indien im Ländle

Jaspinder Bains hat schon lange von einem eigenen
Restaurant in Dornbirn geträumt.
Klaus hartinger (5)
Das „Masala Kitchen“ in Dornbirn lädt seine Gäste zu einer kulinarischen Reise mit einer Vielzahl an indischen Spezialitäten ein.
D er Duft von Curry, Ingwer und frischem Naan-Brot liegt in der Luft, ein Bild vom Taj Mahal erstrahlt an der Wand: Im „Masala Kitchen“ sind nicht nur Kenner der indischen Küche herzlich willkommen. Gastronomin Jaspinder Bains will den Besuchern ihres Lokals die vielfältige Kulinarik Indiens näherb