Netzwerk-Modell brachte mehr Schlachtungen
Im heurigen Jänner wurden mehr Kälber und Rinder geschlachtet als im Jänner 2021.
Symbolbild/Lerch
Zahl der Schlachtungen bei Rindern und Kälbern lag in den ersten beiden Monaten des Jahres über dem Wert des Vorjahrs. Landesrat sieht das als schönen Erfolg.
Mit Ende des vergangenen Jahres hat der Schlachthof in Dornbirn zugesperrt. Die Suche der Landesverantwortlichen nach einer Nachfolgelösung gestaltete sich schwierig und war erst in letzter Minute von Erfolg gekrönt. Ein landeseigener Schlachthof in Zusammenarbeit mit der Metzgerei Walser in Meining