Ernährungsmythen aufgeklärt
Frage & Antwort. Ernährungsumstellung steht zu Jahresbeginn bei vielen auf der Vorsatz-Liste. Ernährungsexperte Martin Rinderer verrät, warum Verzicht nicht die Lösung ist.
Von Danielle Biedebach
danielle.biedebach@neue.at
Neues Jahr, neues Glück. Neues Jahr, neuer Lebensstil. Viele nutzen den Jahreswechsel als Startschuss für eine gesündere Lebensweise. Im besten Fall sollen nicht nur die Schlemmer-Kilos der Feiertage purzeln, sondern der Körper möglichst zügig in Bestf