Samstagsrezept und Kreativ-Werkstatt

Von Jasmine Hörhager
www.
sbastelkistle.blogspot.co.at

Himbeer- Kokos- Balls

Perfekt als gesunde Zwischenmahlzeit oder auch zum Naschen.

Perfekt als gesunde Zwischenmahlzeit oder auch zum Naschen.

Zubereitung:

Kokosöl in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen.

Haferflocken und Cashewkerne in einem Mixer fein mahlen.

Himbeeren und Kokosöl zugeben und gut durchmixen.

Nach Bedarf etwas süßen.

Aus der Masse walnussgroße Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.

Am besten schmecken sie gekühlt aus dem K

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