Käsknöpfle, Wild und Riebelknödel

Das Jagdgasthaus Egender in Schönenbach im Bregenzerwald ist nicht gerade um die Ecke. Doch beste Käsknöpfle, Wildgerichte und Riebelknödel sind die Anreise allemal wert.

Schon die Anreise ist einen Besuch im Jagdgasthaus Egender in Schönenbach wert. Eine circa acht Kilometer lange Mautstraße führt zum zur Marktgemeinde Bezau gehörenden Vorsäß im Hinterbregenzerwald. Geparkt wird außerhalb der Siedlung – die letzten Meter legt der Gast zu Fuß zurück, wenn er nicht so

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