Gastro-Öffnung die Rote Karte zeigen

Eine klare Message vom „Mile’s Diner“-Team unter der Leitung von Julia Krapick (m.) und Patricia Mitterer (r.) an die Fans ihrer klassisch amerikanischen Küche.
Handout/Mile‘S Diner
Julia Krapick („Mile’s Diner“) und Marion Grätzner („Low – Bar und so“) erklären, warum sie sich gegen die Öffnung ihrer Betriebe entscheiden.
Von Alyssa Hanßke
alyssa.hansske@neue.at
Am Montag ist es endlich so weit. Erste Öffnungsschritte sollen den Vorarlberger Gastronomiebetrieben wieder neues Leben einhauchen. Ein langersehnter Hoffnungsschimmer für die von der Pandemie und den damit einhergehenden Maßnahmen gebeutelten Branchen. Sollt