Umgebung beeinflusst die Ernährung

Für viele Menschen stand eine gesündere Ernährung in Zeiten von Corona hoch im Kurs.  SymBolbild/ Stiplovsek Dietmar, Handout/PrivaT

Für viele Menschen stand eine gesündere Ernährung in Zeiten von Corona hoch im Kurs.

  SymBolbild/ Stiplovsek Dietmar, Handout/PrivaT

Von einem Extrem ins nächste: Ernährungsberater Daniel Keckeis über das veränderte Essverhalten der Vorarlberger in Zeiten von Corona.

Von Alyssa Hanßke

alyssa.hansske@neue.at

Es gibt wohl kaum einen Bereich des alltäglichen Lebens, der sich in Zeiten der Corona-Krise nicht verändert hat. Auch im Bezug auf das Essverhalten gab es einen klaren Wandel, wie Ernährungsberater Daniel Keckeis erklärt. „Das bekomme ich auch in meinem eigene

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