Gastro-Tipp

Miles Diner in Bregenz.


Von Lea Kaman
lea.kaman@neue.at

Abstecher in die 50er

Julia Daenert-Krapick und Patricia Mitterer bieten im „Mile’s Diner“ typisch amerikanische Küche an. Hartinger (5)

Julia Daenert-Krapick und Patricia Mitterer bieten im „Mile’s Diner“ typisch amerikanische Küche an. Hartinger (5)

Seit 2015 gibt es das „Mile’s Diner“ in Bregenz. In ihrem Burgerlokal lassen Julia Daenert-Krapick und Patricia Mitterer die 50er-Jahre hochleben.

Eine Glastür trennt die Gäs­te vom Zeitsprung zurück in die 50-Jahre – typische Diner-Accessoires, rote Ledercouchen und der Duft von Burger und Pommes lassen einen von der Zeit des Rock’n’Roll träumen und darin abtauchen. Julia Daenert-Krapick und Patricia Mitterer lassen diese Zeit im „Mile’s Dine

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