Schmackhafte und cremige Knoblauchsuppe

Die Knoblauchsuppe lässt sich ganz einfach und ohne große Vorbereitung zaubern. Die Butter wird in einem Topf geschmolzen. Dann werden die fein geschnittenen Zwiebeln beigegeben. Diese lässt man kurz anschwitzen. Danach wird der gepresste Kno­blauch hinzugefügt und das Ganze dann gut durchgerührt. A

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