Kategorie Landwirtschaft

Zwei Familien, eine Marke

Die Sieger in der Kategorie Landwirtschaft.

Die Sieger in der Kategorie Landwirtschaft.

Die Familien Bürkle und Vonblon-Bürkle durften sich über den Siegerpreis freuen. Sie haben sich 2014 zum Projekt „Schroffalamm“ zusammengetan. Unter diesem Namen werden seither Schaf- und Ziegenprodukte vermarktet. Edelteile wie Lammrücken oder Lamm-Schlögel werden an Top-Gastronomen wie das Gasthof

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