Grillen mit Ulrike Hagen

Salat vom gegrillten Spargel mit Feta

Die Grillsaison kann beginnen.Mit gegrilltem Spargel ist im Handumdrehen eine wundervolle Vorspeise zu zaubern.

Für 4 Personen

1 Bund grüner Spargel

etwas Öl

Für das Dressing

1 Teelöffel Senf

1 Teelöffel Honig oder Zucker

Salz

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

2 Esslöffel Rotweinessig (oder beliebiger Essi

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