Grillexperten stehen längst in den Startlöchern

Damit das Grillergebnis zum Genuss wird, ist einiges zu beachten:

Vor dem Grillen Rost und Grillschalen mit Öl einpinseln, damit das Grillgut nicht festklebt. Dazu ein hitzestabiles Öl nehmen, das nicht oxidiert. Rapsöl ist dafür ideal, denn es kann unbesorgt hoch erhitzt werden.

Rohes Grillgut sollte

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