Naan – Indische Fladenbrote

Ich liebe die indische Küche in Ihrer wundervollen Vielfalt an Aromen und Gewürzen. Zu indischen Curry-Gerichten – ein Rezept für indisches Hühnercurry folgt nächste Woche – gehören sie einfach dazu, die köstlichen Naan-Brote.

Für etwa sechs bis acht Naan:

150 ml lauwarme Milch

1 bis 2 Esslöffel Zucker

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