kOCHEN MIT uLRIKE hAGEN

Bruschette mit grünem Spargel

Bruschette sind ein wundervoller Einstieg in ein mediterranes Menü, können aber auch einfach als kleine Jause serviert werden. Die Spargelzeit lockt hier mit einer neuen aber nicht weniger leckeren Variante.

Für ca. 4 Personen

1 Ciabattabrot

500 g grüner Spargel

ca. 200 g Cocktailtomaten

1 kleine Knoblau

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