ESPRESSO

Das also war es mit der Avocado Kern

Wer je das weiße, namenlose Zeug mühsam von einer geschälten Orange heruntergezupft hat, weiß, dass Mutter Natur bei Obst und Gemüse keinen großen Wert auf Praktikabilität gelegt hat. Beim Gut-Kirschenessen erweisen sich die übrig gebliebenen Kerne als lästig. Und der Versuch, ans köstliche Fleisch

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