„Für Allergiker lebenswichtig“

Echte Allergien sind selten, Unverträglichkeiten keine Krankheit.

So wie für einen Bienenallergiker schon ein Stich tödlich sein kann, kommt es bei echten Lebensmittelallergien auch nicht auf die Dosis an. Schon kleinste Mengen eines Lebensmittels können zu heftigen allergischen Reaktionen führen – dazu zählen schwere Hautausschläge oder akute Atemnot. „Daher kann

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