AUFWECKER
Weiche Schale, harter Kern
Gesagt – getan. Dazwischen liegen manchmal Welten (oder Tausende Kilometer lange Importwege).
Gesagt: Fragt man Konsumenten, worauf sie beim Lebensmittel-Einkauf besonders achten, haben „Regionalität“ und „Herkunft“ meist die Spitzenplätze inne.
Getan: In diversen Supermärkten leeren sich die Regale m