BRegenz

Möth holt Weißwein aus dem Bodensee

Der Bregenzer Winzer Sepp Möth hat gestern den Edelstahltank gefüllt mit 1000 Liter Weißwein aus dem Bodensee geholt. Den hatte er wie berichtet am 15. Mai 2019 versenkt. Ziel war es herauszufinden, wie sich Wein entwickelt, „wenn er unter absolut stabilen Druck- und Temperaturbedingungen unter Wass

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