Speisekarte soll wieder lesbar werden

Ende der „Buchstabensuppe“: Minister Rupprechter kündigt neue Allergenverordnung an. Für Bauern soll es ein Grundeinkommen geben.

ERNST SITTINGER

Agrarminister Andrä Rupprechter (ÖVP) lässt aufhorchen: „Wir haben uns zum Ziel gesetzt, diese Form der Buchstabensuppe abzuschaffen“, sagt er über die derzeit herrschende Pflicht zur Ausweisung von Zutaten auf Speisekarten im Gastgewerbe. „Wir“, das sind Rupprechter und die für den V

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