vorarlbergerin der woche

„ Mut gehört zum Kochen dazu“

In ihrem Garten pflanzt Sigrid Gasser viele der Zutaten für ihre Gerichte an.  KLAUS HARTINGER

In ihrem Garten pflanzt Sigrid Gasser viele der Zutaten für ihre Gerichte an.
KLAUS HARTINGER

Sigrid Gasser ist Hobbyköchin aus Leidenschaft. Für ihre Rezepte verwendet sie hauptsächlich Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten.

Von Saskia Heel

Hier eine Biene auf einem Gänseblümchen, da zwei Schmetterlinge im Kräuterbeet – der Frühsommer zeigt sich von seiner schönsten Seite. „Ich mag es, wenn nach dem Winter alle Pflanzen wieder anfangen zu blühen“, sagt Sigrid Gasser und lächelt. Für die 61-Jährige spielen die Jahreszeite

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