Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen
Italienisches Gebäck mit Maronifüllung

Für circa 16 – 18 Stück:
200 g Mehl
60 g Zucker
1 Prise Salz
60 g kalte Butterstücke
1 Ei
30 ml Olivenöl
1 – 2 Esslöffel kaltes Wasser
für die Füllung
100 g gegarte Maroni
40 g Zucker
2 Esslöffel Kaffeelikör oder Ähnliches
1 Esslöffel Nutella
Zimt und Vanille nach Geschmack
sowie
Mehl zum Ausrollen
Staubzucker zum