Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen

Schokocookies mit Nusskrokant und Zimt

Ein wundervolles Gebäck zu Tee oder Kaffee, ganz besonders im Advent. Ulrike Hagen

Ein wundervolles Gebäck zu Tee oder Kaffee, ganz besonders im Advent. Ulrike Hagen

Für 3–4 Backbleche:

230 g weiche Butter

200 g Zucker

220 g brauner Zucker

1 Teelöffel Salz

2 große Eier

1 Teelöffel Vanille

360 g Kuchenmehl

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Natron

1–2 Teelöffel Zimt

200 g Schokostückchen

100 g Haselnusskrokant

außerdem

wenig Salzflocken zum Bestreuen

Zubereitung:

Den Backofen au

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