Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen

Kleine Eistorte mit Weihnachtskeksen

Diese Eistorte kann ganz nach Belieben mit Ihren Lieblingskeksen hergestellt und verziert werden.  Ulrike Hagen

Diese Eistorte kann ganz nach Belieben mit Ihren Lieblingskeksen hergestellt und verziert werden. 

 Ulrike Hagen

Für eine kleine Tortenform 18–20 cm

250 ml Obers

1 Teelöffel Vanillezucker

1 Tube gezuckerte Kondensmilch (im gut sortierten Supermarkt)

1 kleiner Becher

(à 200 g) Mascarpone

sowie

1 Becher Weihnachtskekse

1 Becher Meringues (Baisers)

½ Becher Schokoflocken

2 Esslöffel gehackte Pistazien oder Mandelblättchen

z

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