Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen

Whoopie Pies mit Vanillecreme

Für circa 10 Stück

220 g Kuchenmehl

2 gehäufte Esslöffel Kakaopulver

1 Teelöffel Backpulver

1 Prise Salz

150 g weiche Butter

130 g Feinkristallzucker oder feiner brauner Zucker

2 Eier (Raumtemperatur)

Mark von ½ Vanilleschote

circa 120 ml Milch

Für die Creme

180 ml Milch

80 ml Obers

1 Vanilleschote

1 ganzes Ei

1 E

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