Dem Geschmack verschrieben

Das Verkaufen am Stand macht Philipp Schmid viel Freude. Es darf auch gekos­tet werden. Frederik Sams (4)

Das Verkaufen am Stand macht Philipp Schmid viel Freude. Es darf auch gekos­tet werden.

 Frederik Sams (4)

Philipp Schmid (33) aus Satteins verkauft „besonderes“ Obst und Gemüse. Denn er ist wählerisch. Er bietet nur an, was ihm selbst schmeckt.

Von Susanne Geißler

Erdbeeren, die intensiv nach Erdbeeren schmecken, nicht fast nur nach Wasser. Frisch, rot und aromatisch. Melonen, die süß sind. Und Ananas, deren Fruchtfleisch dunkelgelb ist und kein bisschen holzig, und die einen exotischen Geruch verbreiten. Das klingt nach dem Angebot eines O

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